Бурак В. Г. «ТЕОРЕТИЧНІ ЗАСАДИ ФОРМУВАННЯ ОСВІТНЬО-НАУКОВОГО СЕРЕДОВИЩА ПРОФЕСІЙНОЇ ПІДГОТОВКИ МАЙБУТНІХ ФАХІВЦІВ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЇ СПРАВИ». ПЕДАГОГІЧНИЙ АЛЬМАНАХ, no. 48 (Лютий 17, 2021): 112-120. дата звернення Серпень 11, 2026. https://pedalmanac.site/index.php/main/article/view/214.